Domaine du Pre Semele
ロワール地方　中央フランス地区（サンセール）　
ドメーヌ・デュ・プレ・サンムレ
 
サンセール・ブラン　白　2022
 
「ソーヴィニヨンの最高峰」
純真ロワール娘
 
シェーヴルチーズで有名なクロッタンを産するシャヴィニョルの街近郊にあるサンセール
ドメーヌが有する畑は、サンセールが誇る特質的な土壌を多く有するキンメリジャン土壌80%、
石灰岩、粘土質20%
ソーヴィニヨン・ブラン１００％。
すべての65区画より、小さなカゴでブドウを収穫
樹齢10年～40年
ファーストプレスのジュースのみ使用
ステンレスとエナメルタンクを併用、5日間ほど10度の低温発酵
少し樽あり、オーストラリアの樽で内側は焦がさない
 
輝きのあるレモンイエロー、カモミールの香り
キレのある酸、洗練されたミネラル
サンセール好きなあなた！
思わずスルスルと飲んでしまいますのでご注意を！