ドメーヌ・リーフレ　リースリング　　2021
 
1609年創業の老舗、
奥様方のフライターグ家を受け継ぐかたちで、先々代のジョセフ・リーフレ氏が1935年より、
「ドメーヌ・リーフレ」として醸造しております。
 
現在の当主は8代目のジャン・クロード・リーフレ氏で1982年に受け継ぎました。
コルマールの南、Pfaffenheim（ファッヘンハイム）にある蔵元です。
リーフレ家のアルザス・ワインは、その優れた香りに最大の特徴があります。
 
パリ、ニューヨーク、ストックホルムの有名レストランをはじめ、ロンドンのハロッズ・デパート、サンフランシスコのBroad Bent Selectionなど、世界のワイン・ラヴァ―に絶大のファンを持っています。
特に高級レストラン、高級デパートでは「アルザスならココ」と親しまれています。
優れた香り、そして骨格のしっかりとした酸味をとりまく、まろやかで豊かな旨味と少しトロッとしたオイリーなニュアンスが持ち味で、リーフレ家の特徴です。
バランスの良さは最高で、食事との相性はバツグン。
 
 
美しいグリーン・イエローが輝かしい色合い。
柑橘系のフルーティーな香りと、ときにミネラルを含んだ白い花の香り。
さわやかな酸味があとから追いかけてまいります。
ほのかに甘味を感じる、やさしく芳しい香りの辛口ワイン。
さまざまなお食事にマッチします！