Fernand＆Laurent Pillot 　7,500円
ローラン・ピヨ
ブルゴーニュ　シャルドネ　白　2021
Bourgogne Chardonnay  2021 　
 
ブルゴーニュ地方　シャサーニュ・モンラッシェ
1890年より5世代に渡りワインを造り続ける。
高い名声は父親のフェルナンから飛躍的に伸び、
そして息子のローランになりその地位を確実なものにしています。
小さな家族経営ですが、祖父母から祖父母の兄弟にいたるまで、親戚一同すべてワインの造り手。
 
ローラン・ピヨさんの「ブルゴーニュ・シャルドネ」 が少量ですが、入荷いたしました！
次回は来年までピヨさんは輸入待ち、2022が来年の今頃の入荷かと思われます。
とても希少です。
シャサーニュ・モンラッシェの若木葡萄を中心に仕込んだ特選!
シトラス系のかぐわしい香り、まったりとした樽のかぐわしさ。
果実味が豊かで、まろやかな味わい。
このヴィンテージ（2021）も、秀逸な仕上がり。