アントニー・パレ　　サン・ジョセフ
　<レ・ラルム・デュ・ペール> 2021 白　
 
初代アラン・パレの息子が受け継ぐ。
フランスの権威あるワインガイド アシェットに高く評価され、
世界のワインコンクールでは数々の賞を受賞する、
まさにスター、アントニーの造るワイン。
アランデュカス、俳優デュパルデュー、ラ・ピラミッドなど
数々のトップレストランにも
愛される、サン・ジョセフを代表する造り手です。
彼の手のひらはワインと土の色で青くなっています。
このことが本物のヴィニュロンの証！
有機栽培を実践。
 
マルサンヌ100%
限定60本のみ国内輸入。
有機肥料を使用
温度管理のもと10か月樽熟成。よく熟した甘い果実の芳香、ブリオッシュをイメージさせる柔らかいアロマ。奥にスパイシーな香り。繊細なミネラルがありスムースな味わい。
ソースたっぷりかけた魚介に。
限定60本のみ輸入