①ドメーヌ・ド・ラ・レンヌ　カベルネ・フラン　I.G.P 　VDPデュ・ヴァル・ド・ロワール　　2019　赤　3,500円
 
ロワール地方　トゥーレーヌ地区
 
カベルネフラン100%
1ヘクタール。年産10,000本
エレガントなダーク・ガーネット。
黒い果実や赤い果実の新鮮な香り。
フルーティで柔らかな味わい。
ジビエと相性抜群。
 
②
クロ・デ・ロック　モルゴン　シュマン・デ・クロワ　2020　  6,900円 
ブルゴーニュ地方南部 ガメイ100%
500Lオーク樽100%。2-8年樽で12か月熟成。新鮮なスミレ、綺麗な果実味。
エレガントな魅惑。深みのある口当たり。
ガメイ感は少なく、ピノを思わせる複雑さとエレガントさを感じる。