クロ・デュ・ジョゲイロン　マルゴーA.C　赤　2014
 
Clos du Jaugueyron
クロ・デュ・ジョゲイロンは、
ＡＯＣマルゴーを構成する4 つの村のひとつであるＡｒｓａｃ（アルサック）村に本拠を構え、
アルサックとマコー（Macau）に畑を所有。
現当主はMichel THERON（ミッシェル・テロン）氏。
1993 年に畑を購入。徐々に畑を買いたし、現在は約7.71ha を所有しています。
妻であるStephanie（ステファニー）さんが主に販売を担当しながら
二人でクロ・デュ・ジョゲイロンを運営。
 
クロ・デュ・ジョゲイロンとは、1898 年1ha にもみたないほどの小さな畑がここに存在し、
当時＜Grand Jaugueyron>、あるいは＜Petit Jaugueyron> と呼ばれていたのがこのシャトー名の由来とのこと。
ミッシェル氏の哲学は、“自然”。
醸造・栽培においては常にこれを念頭に置く。
ブドウからの天然酵母のみを使用。
また最終的に使用する亜硫酸の量は約25g/ｌ程度に抑える（通常は60g/l 前後）
 
カベルネ・ソーヴィニョン75％、メルロー20％、カベルネ・フラン5％。
年産6000本。
カシスやブラックベリーなどのフレッシュな黒系果実が主体的。
また滑らかな口当たりにプラムのコンポートの様なニュアンスを感じます。
更に黒胡椒やシナモンなどのエピス。

時間の経過に伴い、ほんのり甘草の様な甘さを伴うニュアンスと
なめし皮などを思わせる動物的なニュアンスが現れ、
味わいの艶やかさや複雑さを増していきます。