Wimmer  CZERNY  ヴィムマー・チェルニー

Gruner Veltliner  Wagramterrassen   

グリューナー・ヴェルトリーナー ヴァーグラムテラッセン 2020  白 

【産地】ニーダーエスタライヒ州 ヴァーグラム

 

【生産者説明】

「demeter  デメテール」というビオディナミ農法の認証マークお墨付き!

完全循環農法を行う筋金入りのビオディナミストです。

ハンガリーでは国宝に認定されているマンガリッツァ豚の

糞を肥料にしてブドウを育てています。豚の飼料も種から造るこだわり。

最高品種のビオワインです。

 

【商品説明】

グリューナー・ヴェルトリーナー100%

ヴァーグラムの丘より。やや緑がかったイエロー。青リンゴ、シトラスの香り。

5か月のシュールリーにより、骨太で丸みのある味わい。綺麗でハツラツとした酸味。

レモンや蜂蜜。透明感のあるミネラル感。子牛のカツレツに。

 

オーストリア ワイン ヴィムマー・チェルニー グリューナー・ヴェルトリーナー ヴァーグラムテラッセン 2020

¥4,000価格